中式烹调师证怎么考,看完这篇文章你就知道了

导读 中式烹调师证怎么考,看完这篇文章你就知道了

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职业前景:

中国素有“美食王国”之称,餐饮业在中国服务消费中一直占据主导地位。随着人们生活水平和品味的提高,人们对一日三餐的营养和健康越来越重视。三级到一级是中级厨师中由低到高的级别。如果成为技师级别的厨师,不仅工资会增加,其他的活动机会也会很多。比如应厨师学校的邀请去培训学生,或者担任一些餐饮比赛的评委等等。当然,厨师不是学习烹饪的唯一途径。很多酒店老板或经营者都是厨师出身。正如餐厅最吸引人的是菜品,最赚钱的是厨房。作为专家,厨师有成为酒店老板的独特条件。

职业定义:

使用煎、炸、煮、炸、炒、炸、蒸、烧、煮等各种烹饪技术的人。根据烹饪的要求加工烹饪原料、辅料和调料,制作中式菜肴。

报名条件:

——中级(四级):

(1)取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后,从事本职业或相关职业工作4年以上(含)。

(2)从事本职业或相关职业6年以上(含)。

(3)取得技工学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的应届毕业生);或取得经过评估论证的中级以上职业学校本专业或相关专业毕业证书,以中级技能为培养目标(含尚未取得毕业证书的应届毕业生)。

——高级(三级):

(1)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,从事本职业或相关职业工作5年以上(含)。

(2)已取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),具有高级技工学校、技师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的应届毕业生);或取得本专业或相关专业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),经评估论证后取得高职院校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的应届毕业生),以高级技能为培养目标。

(3)具有本专业或相关专业大专及以上学历,取得本专业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),从事本专业或相关职业工作2年以上(含)。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。2022-09-16 15:12:06

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