StudyPerth国际学生就餐计划启动

珀斯的国际学生聚在一起,通过一项新的学生厨师食品计划,为因Covid-19危机而需要帮助的人们提供相互支持。

StudyPerth与西澳大利亚州食品大使Don Hancey和厨师Sophie Budd合作创建了“ 国际学生用餐计划”,该计划旨在为受大流行影响的国际学生提供膳食。

截至2019年底,西澳大利亚州有50,000多名国际学生入学,截至5月底,仍有28,000多名国际学生在岸学习。

珀斯研究指出:“ Covid-19为我们所有人带来了挑战,但国际学生发现自己处于特别脆弱的境地。”

“这些学生中有许多人是临时工作并缴税,但失去了工作和/或现在找不到工作,而且在该国常常没有牢固的支持网络和家庭。”

该计划将邀请国际学生厨师每周在Hancey和Budd的专家指导下在Balcatta的The Kitchens准备250顿健康餐点,这些餐点将送到准备接学生的接站。

该计划中使用的农产品是100%西澳大利亚州种植和采购的,以支持当地企业,并且餐点中包含了食谱,以鼓励学生提高他们在厨房中的技能。

StudyPerth的高级经理Angela Beechey说:“该计划不仅支持学生,而且展示了珀斯作为学习商业烹饪的首选目的地”。

“如果我们珍视和支持我们最需要的国际学生,我们将确保西澳大利亚州的国际教育部门保持强大,并随着限制的取消和全球经济的开始复苏而推动繁荣和就业增长。

“国际学生在酒店业中可以做出重要贡献:最近的StudyPerth调查表明,大多数学生不是在寻求援助,而是在寻找有偿工作方面寻求帮助。

Beechey补充说,该计划对于让学生厨师重新在餐厅厨房工作至关重要。

“国际学生用餐计划”是StudyPerth为受Covid-19影响的国际学生提供的第二个支持平台,“ StudyPerth 危机救济”计划为急需紧急食物或庇护所的国际学生提供帮助。

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